主役は焼きおにぎり⁉前日準備と作り置きで簡単!小学生の朝ごはん

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こんにちは。マキ太です。

 

昨日は、久しぶりに1日中自然の中で過ごして、

\ホント!気持ちよかった~ (*´ω`*)

 

新鮮な野菜もいただいて、美味しい保存食もできて、

大満足な1日でした‼

 

↓昨日の様子はこちらから。

 

主役は焼きおにぎり⁉前日準備と作り置きおかずで簡単!

さて!

先日長男が作ってくれた

\朝ごはん/

長男が作ってくれた朝ごはん

和食派のわが家では、珍しい

パンの朝食プレートでした♪

 

パン生地を前日に用意しておくと、

朝から焼きたてのパンを楽しめます。

 

 

ご飯の時も、夜のうちに用意しておくと便利なものが。

 

\それが、これ!/

残りご飯を握っておにぎりを作ります。

おにぎり

 

塩味もついていない、ただ握っただけのおにぎりです。

 

夜にご飯を炊くことが多いわが家。

 

ーご飯は一度にたくさん炊いた方が、断然美味しい‼

という、実家が米農家のパパのアドバイスにより、

ダッチオーブンや土鍋で、いつも5合以上まとめて炊いています。

 

残ったご飯は、

ラップで包んで、冷凍ご飯にすることもありますが、

翌日の朝に食べたい時は、おにぎりを握ります。

 

その握ったおにぎりで作るのが…

\そう!/

焼きおにぎり

焼きおにぎり

 

朝スキレット(フライパン)で焼いて、作ります。

 

両面に焼き色を付けたら、火を止めて、

醤油をかけます。

うっすらと焦げ目が付いたら、出来上がり‼

 

醤油の香りが、食欲をそそります。

 

お好みで、七味をかけます。

子供用ゆず七味

 

\できあがったのが、こちら!/

焼きおにぎりの朝ごはん

 

MENU
●焼きおにぎり
●ゆで卵
●みょうがの赤梅酢漬け
●山形のデラウェア

 

15分でササっと朝ごはんの出来上がり‼

 

ゆで卵は、そのまま食べても、

醤油ダレに漬けても、

美味しい‼

今日は、最近わが家でブームになっている

からすみマヨを使いました。

からすみパウダーとマヨネーズ

卵はもちろん、野菜にも合う、

万能調味料です。

 

お漬物も大活躍!

赤梅酢漬けをはじめ、しば漬けや鉄砲漬けなど、

切って盛り付けるだけで、立派な一品に!

 

✔ 用事があって、すぐに出掛けなきゃ!

✔ 仕事の前で、ゆっくりご飯を作れない、

そんな時にもおすすめです。

 

ゆで卵には、手作りのエッグホルダーが

\大活躍♪/

DIYエッグホルダー

ステイホーム中、おうち時間がどうしようか…

そんな時にもキッチン雑貨のDIYはおすすめですよ♪

 

末っ子が夢中になる寒天作りの、その後

最近末っ子(娘)がハマっている、寒天作り

 

レシピは、子供たちにおまかせ!

↑自由に作っています。

 

パッケージに書かれている、基本のレシピから、

ちょうどいい分量を考えているよう。

 

なので、

\こんな事もあります!/

固すぎて全部とれた寒天

固まりすぎた寒天。

 

ーうゎ!アイスみたいになった~‼

と、なぜかとっても楽しそう♪

 

そんな寒天作り、進化してきました。

 

2層になってる‼

2層になっている寒天

最初に入れたのを、保冷剤で冷やして、

その後粗熱が取れた、もう1種類を流し込むんだそう。

ーへぇ~、それでできるんだ~‼

と、子供に教えられる… (;・∀・)

失敗しない〇〇!を作って、よく失敗するマキ太、

お菓子作りもあまり得意ではありません…

 

興味をもったら、まずは作ってみる!

カルピスゼリー

次はどんなのにチャレンジするんだろう?

色々考えているみたいですよ! (・∀・)

 

今回使った、自家製の保存食

自分で材料を調合して、オリジナルの七味を作っています。

だしの旨味をたっぷり入れた、辛さ控えめ

こども七味です。

 

梅干し作りの副産物の赤梅酢、紅生姜も絶品です‼

 

マヨネーズと合わせて、からすみマヨに。

色々な魚卵で作ってみるのも、面白いです♪

今日使った真鱈のからすみ、冬になったら必ず作る、

大きさも十分!コスパが最高にいいです。

 

おすすめの道具

weckのキャニスター145ml

weckのキャニスター

サイズも豊富で、使い勝手も◎

今回使用したのは、Mold Shapeの145㎖サイズです。
(旧タイプでは、160㎖と表示されています。)

食後のデザートにピッタリのサイズです。

 


 

こだわりの食材を選ぶのは、食べチョクがおすすめ。

毎年ぶどう狩りに行っている時期ですが…

今年はお取り寄せで、気分だけでも٩( ”ω” )و

今が旬のかぼちゃもたくさん‼

#農薬節約栽培 など、こだわって栽培されたものを、

生産者の方から直接送っていただけるので、何より安心です。

↑ちょうど摘果みかんの季節です。

 

ケーキの総合宅配サイト Cake.jp

アレルギー対応ケーキが、150種類以上あります。(2021.08現在)

自分で選ぶことができるので、アレルギーっ子の長女も大満足です‼

冷凍で届くので、

当日どうしても買いに行けない時にもおすすめです♪

→こちらから購入できます。

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