ワークショップ発酵ワークショップのカレンダー:旬を楽しむ!季節の手仕事12か月 わが家の季節の保存食を、分かりやすくカレンダーにまとめました。甘酒な納豆などは、いつでも作ることができますが、しば漬け(7・8月)やすんき漬け(11月)など、旬の素材を使うものは、期間は限られています。1年に1度のチャンス!興味のあるものから作ってみませんか? 2021.09.14ワークショップ