ザワークラウト

ザワークラウト

1週間待つだけ!特別な材料も道具もいらないザワークラウトの作り方

発酵食品って身体にいいのは分かっているけど、ハードルが高い!そう思っている方におすすめ。特別な材料も道具もいらない、ザワークラウトを作ってみませんか?作って1週間、腸内環境に抜群に効く、究極の時短料理が出来上がります。
ザワークラウト

乳酸発酵好きに!ザワークラウト作り方とアレンジ術

春キャベツで作るザワークラウト。乳酸発酵特有のすっぱさが苦手な方へ、家にある”あるもの”を使って、食べやすさが数倍アップするアレンジ方法をお伝えします。大人も子どもも腸内環境を整えて、体力維持を心掛けましょう。
ザワークラウト

今までで一番子どもが食べたザワークラウト『ゆず塩ザワークラウト』東京の発酵ワークショップnanairo!のレシピ

冬の常備菜のザワークラウト、その中でも子どもに一番人気な『ゆず塩ザワークラウト』美味しく腸活しましょう!
ザワークラウト

旬のキャベツで乳酸菌パワー全開!『子ども向けザワークラウト』東京の発酵ワークショップnanairo!のレシピ

初めてでも失敗しない本格発酵キャベツ「ザワークラウト」を作ってみました。そのままでも、スープの具でも美味しさ満点。少しずつ食べて、いい腸内環境を保ちましょう。
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